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Viande confite et boeuf : toutes nos recettes

Envie de viande confite et boeuf ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Joue de bœuf confite froide en saucisson
Joue de bœuf confite froide en saucisson
Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Une façon glamour de présenter la joue de boeuf. Un saucisson froid, parfumé et moelleux.
Cette recette est facile mais la cuisson est res longue.

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